Composez votre plateau salé, sucré ou mixte servi à la table du Stammtisch, ou sur la terrasse du jardin français. Le menu est en cours d’élaboration. Il peut changer car il est déterminé par la fraicheur des produits de saison des artisans locaux, et de l’inspiration d’un artiste.
Le plateau (deux éléments au choix) 👉🏻 10$ (taxes incluses)
🍲 Le salé
– Cake aux olives et chèvre de La ferme Caitya de Sawyerville
– Sablés provençaux
– Chutney rhubarbe et abricot
– Sauce gribiche
🍨 Le sucré
– Ganache au chocolat
– Crème glacée au citron
Les desserts sont garnis de crème fouettée au scotch ou au citron vert et accompagnés de shortbread
Prochain évènement le 9 juin
Il existe différentes formules pour organiser des événements privés à l’atelier Auckland. N’hésitez pas à nous contacter pour élaborer votre projet clef en main ou sur mesure.
