Stammtisch du 7 avril

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 STAMMTISCH SANS BIFURCATION

Le stammtischsans bifurcation7avril

L’illustration 👉🏻  Prince Charles Edward Stuart in Edinburgh / William Brassey Hole, 1745.

Le thème 👉🏻 LE TARTAN DAY

C’est l’occasion de souligner l’apport des cultures écossaises à l’ensemble de l’humanité, et de relever les influences écossaises dans la cuisine traditionnelle du Québec. Venez faire la vie à l’Atelier Auckland, en kilt, en plaid, en jupe ou en robe,  mais sans pantalon.

La date 👉🏻 Samedi 7 avril à partir de 18 heures

🍽 Au menu 

  • Cock a leekie et canapés aux fromages
  • Boeuf à la bière d’une authentique québécoise de plus de 90 ans, purée de pommes de terre au noix de Grenoble, purée de choux-fleur aux noisettes, purée de carottes au curcuma
  • Shortbread en cup  à la ganache française au gros sel, ou à la façon des tartelettes au citron maison

Les fournisseurs : Boucherie Éric Vachon de Saint-Isidore, Fromagerie Caitya de Sawyweville, IGA de Cookshire

💵 Prix : 50 dollars (taxes et service inclus) 12 participants ⚠️ réservations obligatoires

🍷 Au bar 🍻

Vin, bière, jus de fruit, thé, café (consommations en sus)

Le trajet
Suivez CE LIEN  et vous arriverez dans le jardin.

L’éthique : ⚖️ Il est important de rappeler que l’Atelier Auckland est inclusif 👨‍👨‍👦 intergénérationel 👴🏻 et international 🌎 On y trouve des alliés de la diversité 🏳️‍🌈 N’hésitez pas à vous y sentir bien 🕊

#SavoirVivre #ArtDeVivre

 

Le stammtisch.jpgStammtisch c’est un mot allemand composé du mot « tisch » qui veut dire « table », précédé du mot « stamm » dont les trois sens se complètent et viennent nous chercher : tribu, racine, tronc. Il s’agirait donc littéralement de la table de la tribu. Le ton est donné. Dans les faits, c’est une spécificité de la culture germanique. Dans les auberges, dans les cafés, il y a une table réservée au cercle d’habitués, amis de la direction, notables, artistes et intellectuels, où c’est un honneur d’être reçu si on n’est pas du coin. Alors Sylvain et moi avons trouvé qu’à Auckland, ce serait une bonne idée d’ouvrir un Stammtisch dans une galerie d’art qui donne sur un jardin à la française dans le Haut-Saint François. Ça mélange l’art et l’art de vivre aux arts de la table. Ce sera une joyeuse tablée nourrie de mets et de conversations, exactement comme on sait que ça rapproche et croise les convives. Ça sera une table instruite et légère, métissée d’histoire(s) et de géographie, inclusive, intergénérationelle et internationale pour 12 convives pas un de plus. Nous y travaillerons des produits de notre terroir fruit du travail d’artisans et de fermiers respectueux. Nous signerons des plats qui ont voyagé et se sont métissés, des mets qui ont des choses à dire et à faire dire.

La formule est aussi disponible en soirée privée. N’hésitez pas à nous contacter pour élaborer votre projet clef en main ou sur mesure.

LA PREMIÈRE SOIRÉE STAMMTISCH AURA LIEU LE 7 AVRIL 2018

👉🏻 Suivez CE LIEN pour le thème et les détails

 

La belle saison 2018 de l'Atelier AucklandBIENVENU À L’ATELIER AUCKLAND – CENTRE D’ART ET DE NATURE

L’Atelier Auckland est l’unité de production de  Sylvain Dodier et Luc Pallegoix. C’est un lieu consacré à la création artistique et poétique qui ouvre au public pour des évènements, des expositions, des résidences encadrées d’artiste ou d’auteur, des séjours de ressourcement créatif, des ateliers, des  master Class, du coaching et du mentorat . Le lieu se trouve dans les Cantons de l’Est / Eastern Townships, au Canada et au Québec, sur un sommet des Appalaches en bordure de la Nouvelle Angleterre, juste sous le ciel, sur une terre antique appelé autrefois Auckland rang 9 terre 1, sillonnée de 7 kilomètres de sentiers pédestres gazonnés dans les bois et les prés, traversée de cours d’eau, peuplée d’animaux et d’oeuvres d’art. On y trouve aussi la bibliothèque de Sylvain, les ateliers de Luc, une résidence de création pour artiste et auteur et  3 studios numériques blancs.

La belle saison 2018 approche et sera riche en arts ! Lever de rideau sous peu…

Sylvain Dodier et Luc Pallegoix

 

 

CONCERT BAROQUE AU JARDIN

Concert.jpg

LE PROGRAMME
Leclair, Sonate en mi mineur
Blavet, Sonate en la mineur
Boismortier, Sonate en mi mineur
Boismortier, Sonate en la mineur

LES INTERPRÈTES
Lydia GASSE, violon
Anne-Marie LEBLANC, violoncelle
Marie-Michelle RABY, piano (clavecin)

LA MÉTÉO
En cas d’intempéries, le concert sera donné dans le loft de la galerie d’art de l’Atelier Auckland, et les musiciens joueront devant la perspective du jardin.

LES CHAISES
Il y a des chaises longues dans les allées et des couvertures sur les gazons, mais sentez-vous à l’aise de venir avec votre chaise, parce que c’est la première fois que nous organisons un concert dans le jardin, et que nous ne savons pas combien nous serons.

LA GALERIE, LE BISTRO, LA TERRASSE
La galerie, le bistro et la terrasse seront ouverts dès 13 heures, et Sylvie Pinsonneault, Sylvain Dodier et Luc Pallegoix vous y attendent pour commenter la visite de leurs oeuvres, ou vous renseigner sur d’éventuelles acquisitions.

LE PRIX
Le prix du concert, tout comme celui des consommations est à votre discrétion, mais plus vous donnez, plus vous nous donnez la chance de continuer.
Le prix des oeuvres d’art est indiqué sur chaque cartel, n’hésitez pas à poser toutes les questions.

LE TRAJET
Je rappelle que dans la locution Intelligence artificielle, le mot important est artificielle. En conséquence, si vous entrez 15, rue principale dans votre GPS pour vous rendre au concert baroque de l’Atelier Auckland, nous vous conseillons de terminer votre trajet de façon analogique et de stationnez près de cette pancarte dès que vous la verrez avec vos yeux, car contrairement à ce que vous dira votre appareil de localisation très sophistiqué, nous ne sommes pas situés au milieu des terres du voisin.
Alors, la tradition ça a du bon, sinon suivez CE lien et vous arriverez dans le jardin.

Nous vous attendons

CONCERT EVENT.jpg

INFORMATIONS  ÉVÈNEMENT

L’Atelier Auckland passe la baguette à Myriam Genest-Denis qui programme dans le jardin français un concert baroque de plein air avec pour fond de scène les paysages du Haut Saint-François, et pour interprètes :

Lydia GASSE, violon – Anne-Marie LEBLANC, violoncelle – Marie-Michelle RABY, piano (clavecin)

🎶 🎻 🎹 AU PROGRAMME !📣

Leclair, Sonate en mi mineur
Blavet, Sonate en la mineur
Boismortier, Sonate en mi mineur
Boismortier, Sonate en la mineur

En cas d’intempéries, le concert sera donné dans la galerie d’art de l’Atelier Auckland.

Il y a un bistro et une terrasse, trois salles d’expositions, une résidence pour artiste et quelques kilomètres de sentiers gazonnés à travers les prairies et les bois.

⏰ du 9 juin au 13 aout
Les vendredis de 17h à 21 h
Les samedis de 13h à 21h
Les dimanches de 13h à 17h

 

Au menu du weekend

Plateau16-06

🍷🥂🍓🧀🐐🦆🔪 Vendredi 17h, l’ Atelier Auckland ouvre ses portes pour le weekend avec au menu des rouleaux de printemps à l’émincé de canard, au chèvre de la Fromagerie Caitya, et aux fraises du Québec, le tout accompagné d’un verre de Komboucha de Josée Pelchat.
C’est une invitation ! 👯‍♂️

⏰ du 9 juin au 13 aout
Les vendredis de 17h à 21 h
Les samedis de 13h à 21h
Les dimanches de 13h à 17h

Il y a un bistro et une terrasse et une programmation d’animations, de concert, d’ateliers et de rencontres

Contact
Facebook : https://www.facebook.com/CentreDArtEtDeNature/

L’ennui naquît un jour de l’uniformité.

À quelques jours de l’ouverture, il est important de rappeler que l’Atelier Auckland est inclusif 👨‍👨‍👦 intergénérationel 👴🏻 et international 🌎
On y trouve des alliés de la diversité 🏳️‍🌈
N’hésitez pas à vous y sentir bien 🕊

DIVERSITÉ.jpg

Vernissage : https://www.facebook.com/events/136440893569674/