Tag: art de la table

Un hiver douillet

2020 marquera la septième année d’expositions d’art, d’événements littéraires, de concerts, de résidences d’artistes, et de festins à l’Atelier Auckland. Nous travaillons actuellement à composer le millésime en cours, mais avant la réouverture au printemps, nous vous souhaitons un hiver douillet fait d’art, d’art de la table, et d’art de

Le Stammtisch à la française

Art, art de la table et art de vivre le temps d’un festin pour marquer la fête nationale de France, le dimanche 14 juillet à partir de 11h30 🍽 AU MENU : le menu est en cours d’élaboration. Il peut changer car il est déterminé par  la fraicheur des produits de

La belle saison en toute discrétion

Bienvenue à l’Atelier Auckland – Centre d’Art et de Nature. L’Atelier Auckland est l’unité de production de  Sylvain Dodier et Luc Pallegoix. C’est un lieu consacré à la création artistique et poétique qui ouvre au public pour des évènements, des expositions, des résidences encadrées d’artiste ou d’auteur, des séjours de ressourcement créatif, des ateliers,

Stammtisch du 5 mai

L’illustration 👉🏻  Table d’apparat avec perroquet / Jan Davidszoon de Heem, vers 1650. Le thème 👉🏻 EN MAI LE STAMMTISCH FAIT CE QU’IL LUI PLAIT La date 👉🏻 Samedi 5 mai à partir de 18h30 heures 🍽 Au menu  Entrée  Sorbet de tomates et coulis de basilique / Tomato sorbet with basilic sauce

C’était une belle soirée

Mesdames et messieurs, et les autres, pour la première soirée Stammtisch de l’Atelier Auckland, nous avons servi un cock a leekie, qui est une soupe écossaise ancestrale au poulet et aux poireaux, que j’ai cuisiné avec une volaille qui avait couru dans un pré à quelques kilomètres d’ici. C’était ça

Le Stammtisch

Stammtisch c’est un mot allemand composé du mot « tisch » qui veut dire « table », précédé du mot « stamm » dont les trois sens se complètent et viennent nous chercher : tribu, racine, tronc. Il s’agirait donc littéralement de la table de la tribu. Le ton est donné. Dans les faits, c’est une

Au menu du weekend

🍷🥂🍓🧀🐐🦆🔪 Vendredi 17h, l’ Atelier Auckland ouvre ses portes pour le weekend avec au menu des rouleaux de printemps à l’émincé de canard, au chèvre de la Fromagerie Caitya, et aux fraises du Québec, le tout accompagné d’un verre de Komboucha de Josée Pelchat. C’est une invitation ! 👯‍♂️ ⏰

L’ennui naquît un jour de l’uniformité.

À quelques jours de l’ouverture, il est important de rappeler que l’Atelier Auckland est inclusif 👨‍👨‍👦 intergénérationel 👴🏻 et international 🌎 On y trouve des alliés de la diversité 🏳️‍🌈 N’hésitez pas à vous y sentir bien 🕊 Vernissage : https://www.facebook.com/events/136440893569674/

EXPO 2017

Réservez votre visite privée sur rendez-vous jusqu’au 3 septembre 2017 au (819) 574-7573 Ils vous attendent… PALLEGOIX   BONNEVILLE   ZWEIDLER   PINSONNEAULT   PELOQUIN   LANDRY   DODIER 

Créez un site ou un blog sur WordPress.com