Art, art de la table et art de vivre le temps d’un festin. AU MENU : 🍲 Soupe & entrée Vichyssoise & sablé aux noix de Grenoble 🥘 Plat Émincé de volaille Satay Chutney de poires épicées Semoule de blé à la cardamome Salade fraiche 🍪 Desserts Sorbet au citron
L’illustration 👉🏻 Madame Gautreau drinking a Toast / John Singer Sargent, 1882. La date 👉🏻 Samedi 24 novembre à partir de 18h30 heures 🍽 AU MENU : le menu est en cours d’élaboration. Il peut changer car il est déterminé par la fraicheur des produits de saison des artisans locaux, et de l’inspiration
🏴 STAMMTISCH SANS BIFURCATION L’illustration 👉🏻 Prince Charles Edward Stuart in Edinburgh / William Brassey Hole, 1745. Le thème 👉🏻 LE TARTAN DAY C’est l’occasion de souligner l’apport des cultures écossaises à l’ensemble de l’humanité, et de relever les influences écossaises dans la cuisine traditionnelle du Québec. Venez faire la
ATELIER AUCKLAND 